Schwälmer Brotladen übernimmt Filiale der Bäckerei Himmelmann

Bäcker wollen enger zusammenarbeiten

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Frankenberg - Vor rund 34 Jahren eröffnete Christian Mengel eine Filiale der Frankenberger Traditionsbäckerei Himmelmann in der Bahnhofstraße. Diese Zeiten sind ab nächster Woche vorbei – Mengel tritt kürzer.

Brötchen, Kaffee und Kuchen gibt es dort aber weiterhin. Jürgen Viehmeier, Geschäftsführer der Bäckerei-Kette „Schwälmer Brotladen“ zieht mit seinem Team in die Filiale ein. Der Standort in der Röddenauer Straße hingegen wird aufgegeben. Für das Hauptgeschäft der Bäckerei Himmelmann in der Klause plant Christian Mengel eine enge Zusammenarbeit mit Jürgen Viehmeier. (tt)

Mehr lesen Sie in der Frankenberger Zeitung am Dienstag, 24. Juni.

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