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Diese hübsche Milchreis-Rainbow-Bowl ist perfekt, wenn du es morgens schon süß magst

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Von: Sandra Keck

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Schale mit Milchreis und bunten Frucht-Topping in Regenbogenoptik.
Farbenfroh kommt dieses leckere Rezept für eine süße Milchreis-Rainbow-Bowl daher. © Einfach Tasty

Ein Klassiker, der die Bevölkerung spaltet.

Milchreis. Entweder man liebt oder man hasst ihn. Viele geben an, Milchreis aufgrund der schlotzigen und pampigen Struktur nicht zu mögen. Vielleicht wurden diese aber auch als Kinder zum Essen gezwungen, wer weiß? Vielleicht liegt es aber auch am komplizierten Zubereitungsvorgang. Kompliziert? Ja richtig gelesen. Milchreis ist eines der wenigen Gerichte, die nur eine 50:50 Chance haben zu gelingen. Du glaubst mir nicht? Ich sage nur: übergekochte Milch oder noch schlimmer: angebrannter Milchreis! You feel me? Für die bunte Milchreis-Rainbow-Bowl mit weißer Schokolade stell ich mich aber jederzeit gerne an den Herd. Und immer daran denken: rühren, rühren, rühren!

So geht‘s:

Diese Zutaten brauchst du:

Die Zubereitung ist super einfach:

  1. Für den Milchreis: In einem Topf Milchreis mit Milch, Zucker und Vanillezucker zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Gelegentlich umrühren.
  2. Für das Topping: Obst waschen, putzen und kleinschneiden.
  3. Milchreis in eine Bowl geben und mit Schokoladenstückchen verzieren.
  4. Das Obst farblich sortiert auf dem Milchreis drapieren. Du kannst die Früchte beliebig austauschen, ganz nach dem Motto: je bunter, desto besser.
  5. So lecker!
Leckere Milchreis-Bowl mit vielen bunten Früchten in Regenbogen-Optik.
Bei unserem süßen Rezept für eine Milchreis-Rainbow-Bowl wird der Milchreis nicht nur mit weißer Schokolade, sondern auch mit vielen süßen Früchtchen gepimpt! © Einfach Tasty

Darf es bei dir auch immer etwas bunter auf deinem Teller sein? Bei uns auch und deshalb gibt es bei uns viele farbenfrohe Rezepte. Probiere doch unsere Regenbogen-Bowl mit Lachs oder diese süßen Regenbogen-Waffeln. Die Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch eine schöne Art, um den Pride Month zu feiern.
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