Fotostrecke: Erdig oder edel: Linsen im Salat oder als Brotaufstrich
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Rote Linsen (l-r, oben-unten), Tellerlinsen, gelbe Linsen, Beluga- und Puy-Linsen: Rund 80 verschiedene Sorten gibt es insgesamt. Feinschmecker schwören auf die tiefschwarzen Beluga-Linsen.
Nicht nur lecker im Eintopf: Linsen schmecken auch als Brotaufstrich - hier wurden sie gemischt mit Knoblauchchips (l-r), getrockneten Tomaten oder Pflaumen.
Rote Linsen (l-r, oben-unten), Tellerlinsen, gelbe Linsen, Beluga- und Puy-Linsen: Rund 80 verschiedene Sorten gibt es insgesamt. Feinschmecker schwören auf die tiefschwarzen Beluga-Linsen.