„Verändert mein Leben“: Cleverer Sparschäler-Tipp fürs Zwiebelschneiden begeistert das Netz
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„Verändert mein Leben“: Cleverer Sparschäler-Tipp fürs …

Ein TikTok-Nutzer erklärt, wie man mit zwei Küchenutensilien ruckzuck Zwiebelringe schneiden kann – ideal für Salate, Fleischgerichte oder Pizza.
„Verändert mein Leben“: Cleverer Sparschäler-Tipp fürs Zwiebelschneiden begeistert das Netz
Mini-Manöver: Mit etwas Vorarbeit keimen Paprika-Samen innerhalb nur eines Tages
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Mini-Manöver: Mit etwas Vorarbeit keimen Paprika-Samen innerhalb nur …

Normalerweise dauert es etwa zwei Wochen, bis Paprika und Chili keimen. Wer etwas spät dran ist mit der Vorzucht, kann sich mit einem kleinen Kniff behelfen.
Mini-Manöver: Mit etwas Vorarbeit keimen Paprika-Samen innerhalb nur eines Tages
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In sieben Schritten: So kommen Sie zu einem einfachen, aber ergiebigen Gemüsebeet

Wer ein Gemüsebeet anlegen möchte, sollte nicht willkürlich drauflos pflanzen. Mit guter Planung und Vorbereitung erhöht man den Ertrag.
In sieben Schritten: So kommen Sie zu einem einfachen, aber ergiebigen Gemüsebeet
Wohnen

Hochbeet auf dem Balkon: Wer platzsparendes Gemüse wählt, steigert den Ernteertrag

Ein kompaktes Hochbeet hat auch auf dem Balkon Vorteile. Um den wenigen Platz optimal zu nutzen, sollte man auf ausladend wachsenden Gemüsesorten verzichten.
Hochbeet auf dem Balkon: Wer platzsparendes Gemüse wählt, steigert den Ernteertrag
Gesundheit

Adleraugen und gebräunter Teint? Was Karotten (nicht) können

Es ist das Gemüse, das der Osterhase am liebsten wegknabbert: die Karotte. Schließlich gilt das Wurzelgemüse als besonders gesund - vor allem für Augen und Haut. Was ist da dran?
Adleraugen und gebräunter Teint? Was Karotten (nicht) können
Einfach Tasty

Dieser Chicorée mit Senf-Sahne-Sauce bringt selbst Skeptiker um ihren Verstand

Überraschend lecker!
Dieser Chicorée mit Senf-Sahne-Sauce bringt selbst Skeptiker um ihren Verstand
Gesundheit

Getrocknete Kidneybohnen müssen lange einweichen

Sie landen gern in Chili con oder sin Carne, Veggie-Bratlingen oder Burritos. Doch es macht einen Unterschied, ob man Kidneybohnen roh und getrocknet oder fertig gekocht aus der Dose einsetzt.
Getrocknete Kidneybohnen müssen lange einweichen
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Frühling kommt: Neun Gemüsesorten, die Sie jetzt direkt ins Beet pflanzen können

Einige junge Gemüsepflanzen dürfen im März schon im Freiland in die Erde. Nur in frostigen Nächten sollte man noch für einen zusätzlichen Kälteschutz sorgen.
Frühling kommt: Neun Gemüsesorten, die Sie jetzt direkt ins Beet pflanzen können
Gesundheit

Genug Vitamin C durch Obst und Gemüse

Vitamin C ist für uns lebenswichtig. Um damit ausreichend versorgt zu sein, reichen schon ein bis zwei Obst- oder Gemüseportionen pro Tag.
Genug Vitamin C durch Obst und Gemüse
Gesundheit

Rezept für gefüllte Auberginen mit Zitronen-Dip

Ursprünglich fand sie das violette Gemüse eher langweilig. Doch seit ihrem Besuch auf einem Auberginen-Festival ist Food-Bloggerin Doreen Hassek Fan der Eier-Frucht und mag sie vor allem gefüllt.
Rezept für gefüllte Auberginen mit Zitronen-Dip
Gesundheit

Schnittfläche von Sellerie mit Zitrone bestreichen

Sein starker Eigengeschmack verleiht Eintöpfen eine gewisse Note - genau wie als dünne Scheibe auf dem Käsebrot. Daher schadet es nie, Knollensellerie im Haus zu haben. Tipps zum Aufbewahren.
Schnittfläche von Sellerie mit Zitrone bestreichen
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